顾名思义，冰箱磁石贴就是贴在冰箱上或钢铁材质上的家居饰品。最初，它其实是辅助便签的形式存在。拥有冰箱较早，也习惯于超市购物的欧美家庭，最初会用磁贴将便签纸贴在冰箱上，记下购物清单，或者提醒自己，或者提醒家人。尤其是欧美家庭习惯周末一次性购买一周所需的食材，列清单就成为必不可少的一步。
他们还会利用冰箱的高使用频率，在上面贴便签给家人留言，有时更是增添家庭情趣的好办法。
比较有趣的是一些日本主妇，她们会将存放在冰箱中的东西列出清单，然后用磁贴将之贴在冰箱门上。有心思的甚至会直接画出食物图，更加一目了然。每次购物或煮食后，她们还会在纸上对清单进行增减。这样一来，就不会忘记冰箱裏有哪些东西，不会重復购买，也不会让一些食物躲在冰箱深处被遗忘。
后来，有人将磁贴进行设计，就成了冰箱磁石贴，功能也从记录变成了饰物。
再之后，冰箱磁石贴就傍上了旅行，成为最常见的旅行纪念品之一。
作为一个冰箱磁石贴爱好者，即使不买大路货，也能在旅途中找到不少喜欢的冰箱磁石贴。久而久之，家裏冰箱就被贴得满满当当，乃至冰箱磁石贴也得竞爭上岗，被淘汰的就得堆抽屉裏。有时要给朋友带点伴手礼，若是一人一份，往往会选择冰箱磁石贴。
为什麽冰箱磁石贴能成为纪念品中的宠儿？因为它兼顾了地域特色、便携和易保存三种特征。
先说地域特色，冰箱磁石贴说起来是个小玩意儿，但地域特征明显。你在巴黎见到的冰箱磁石贴，肯定跟在伦敦见到的完全不一样。即使是同一个国家，你在不同城市见到的冰箱磁石贴也不一样，比如布拉格的冰箱磁石贴，你能见到城堡山、提恩教堂、跳舞的房子等造型，但前往七十公裏外的库特纳霍拉，你见到的冰箱磁石贴就多半是当地最著名的人骨教堂。因此，冰箱磁石贴带有鲜明的地域特色，看冰箱磁石贴上的地标猜地名，也是旅行控“卖弄”见识的好机会。
便携很关键，即使买个小小的人偶，经过妥善包装，也有在托运的顛簸中局部损坏的可能。相比易碎的花瓶，包装復杂而且很容易损坏的手工艺品，冰箱磁石贴占地方小，而且往箱子角落裏一塞，根本不用担心损坏。
当然，如果仅仅是地域特色和便携性，并不足以確立冰箱磁石贴的地位。起码明信片也具备了同样的地域特色，你在任何城市见到的明信片都具备当地属性，款式同样千变万化，能根据当地地标衍生出各种产品。而且明信片甚至不需要携带，直接寄出即可。
冰箱磁石贴比明信片优胜之处，在于保存方便。旅行时常会经过跳蚤市场，总会见到有人出售新明信片。那些泛黄的明信片，背面是素不相识者留下的笔跡，却能让人望见过往，是一种很奇妙的感觉。但不管怎样，纸质礼品的收藏难度都比较大，冰箱磁石贴则更耐保存。
有了这几大优点，冰箱磁石贴想不火都难。而且，冰箱面积相对较大，又是日常使用频率最高的电器之一，这让冰箱磁石贴在你眼前出现的几率也更高，旅行纪念的意义也更加突出。
以文创礼品著称的星巴克，也发行过大量冰箱磁石贴，还催生了一个收藏群体。比如2017年的夏季星冰乐杯型星享卡冰箱磁石贴，还要自己DIY组合，算是当年的网红。这些年来，星巴克的招牌产品或者新品，基本都有配套专属冰箱磁石贴，比如冷萃咖啡冰箱磁石贴等，都有对产品的强化和推广功能。换言之，围绕品牌和地域，是冰箱磁石贴的基础。
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